研究院联合教师发展中心开展兽药残留前处理技术培训

 为提高我校教师对动物源性兽药残留的认识，提升我校教师食品药品研发检测能力，2023年9月27日下午，食品药品研究院邀请淮安海关综合技术服务中心高级工程师魏云计为我校教师开办“兽药残留前处理技术培训”，来自食品检验检测技术国家级职业教育教师教学创新团队、江苏省生物制药技术职业教育教师教学创新团队、食品学院、药学院的教师及研究院部分技术人员共13人参加了该培训。培训内容主要包括：针对不同动物源性食品基质，改进兽药残留的前处理技术，探讨各种前处理技术在兽药残留中的新型应用。通过培训，各位老师收获满满，了解了兽药残留前处理技术的操作方式和需要的实验条件，对以后的教学和实验过程帮助很大。