为提高人员在实验室安全突发事件发生时的应急处置能力，确保能够快速反应，协同处置，最大限度地减少安全事故危害和损失。10月26日下午，食品药品研究院组织全员开展了实验室突发事件应急演练-桌面推演活动。
此次模拟的突发事件为：实验室中电气设备突发火情，并以此为背景开展桌面推演。推演过程中应急处置小组成员分工明确，通过启动《研究院安全预防和安全事故应急预案》，在桌面推演中“火情”得到控制，人员及时疏散，避免出现重大人员伤亡和财产损失，达到预期效果。
最后，迟恒院长在活动总结时强调实验人员在开展各类实验时，必须时刻树立安全意识，规范操作，自觉遵守实验室各项规章制度，科学开展实验工作，杜绝安全事故发生。
