5月30至31日，我校委派两名国家级食品检验检测技术教学团队、食品药品检测苏食药技能大师工作室教师（何健、周玉春）参加淮安市第三届“食安名检”食品安全抽检监测技能竞赛的裁判工作。
该项赛事是淮安市市场监管局、淮安市人力资源和社会保障局、淮安市总工会共同举办的，目的是以赛促学、以赛练兵，不断提升全市食品安全监管科技支撑水平，保障了人民群众舌尖上的安全。
赛前何健老师作为裁判长对26名评委进行了培训，明确评分细则要求，统一裁判标准。赛后还对参赛选手进行了培训，将竞赛过程进行了复盘，针对选手出现的操作不规范问题，进行了讲解，强调了过程与结果控制对检验检测工作的重要性。培训会上，三名选手分享了参赛历程，均表示经过参赛和培训，已知不足并会整改，收获颇丰。
目前该赛事已经成功举办了三届，我校将积极助力我市“食安名检”技能竞赛品牌建设，为切实提升了我市食品安全抽检监测能力水平提供技术支持。
