为深入推进技能竞赛常态化，进一步提升学生的职业素养和职业技术技能水平，6月22日，食品药品研究院成功举办2024年度第一届食品药品安全技能大赛之添加剂含量检测技能竞赛。
本次比赛吸引了食品工程学院、药学院等多个学院的学生，专业涵盖药学、中药学、食品药品监督管理、食品检验检测技术等专业，本次比赛分为初试和复试，经过初试的筛选，共有30名选手晋级到复试阶段。在复试阶段，选手们将接受更加严格的考核。经过激烈的角逐，最终将评选出本次比赛的优胜者。比赛内容包括理论考试（占比40%）、液相色谱仪测定未知添加剂含量（占比60%）两部分。部门领导高度重视，部门教师积极参与，指导教师利用课余时间对参赛选手悉心指导和训练。赛场如战场，经过激烈的比拼，廖倪彬等18名同学获得了本次比赛的一、二、三等奖。
比赛旨在提升学生对食品药品安全相关知识的理解和应用能力，促进学生之间的交流与合作，同时也为他们提供了展示自己才华的舞台。希望通过这样的比赛活动，能够激发学生的学习热情，培养他们的职业素养和实践能力，为未来的发展打下坚实的基础。
