为了进一步提升我校师生服务社会能力，针对区域食品药品产业检验检测相关需求，依托苏北食品药品产教融合开放型实践中心、食品检验检测技术国家级教学创新团队、生物制药省级教学创新团队联合省职教“双师型”名师工作室于11月15日面向校内外开展了“测汞仪”操作培训。来自食品药品科研团队、有食品药品研发任务的教师和淮安国家高新区食品药品企业参加了培训。
测汞仪是一种基于高温氧分解-催化吸附除杂-汞齐化捕集-原子吸收测定一体化技术研制而成的自动、高效、准确的检测仪器，被广泛使用于药品、食品、化妆品等的汞含量检测中。张忱老师运用直接法测定大米中的汞含量进行实例演示，对测汞仪的仪器构造、实验原理进行了生动且详实地讲解。培训现场气氛活跃，培训人员对测汞仪技术原理与应用操作进行了全方位的了解，不仅提升了我校师生食品药品检验检测能力，也有助于服务社会开展药物、食品、化妆品等方向的产学研项目，为今后独立完成相关科研试验项目奠定了坚实的基础。
此次培训不仅协助我校师生在科研及服务社会过程中更有效地应用相关技术和方法，同时有助于支持区域内“创新之核”的建设，还为提前布局特医食品产业发展的检测能力奠定基础。
