为响应省市场监管局《关于进一步规范特殊医学用途配方食品管理促进产业高质量发展的指导意见》，普及特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）知识，提高公众对特医食品的认识和理解，2025年4月28日，在“科普江苏”项目支持下，依托苏北食品药品产教融合开放性实践中心，食品药品研究院在高新区江淮科技园开展了特医食品进校园系列活动--特医食品科普竞赛，共有30余名师生参与。
活动伊始，食品药品研究院迟恒院长为大家带来了一场精彩的宣讲，用通俗易懂的语言全方位、多角度讲述了特医食品的基本概念、专属标志、生产条件和监管要求等知识，为师生们开启了一扇通往特医食品知识宝库的大门。
宣讲环节结束后，便进入了激动人心的竞赛环节。工作人员迅速、有序地向学生们分发竞赛试卷，活动现场气氛热烈，竞争氛围紧张而友好。同学们凭借对刚刚所学知识的融汇贯通，以及自身的理解与思考，在试卷上挥洒笔墨。经过一番激烈角逐，一、二、三等奖得主脱颖而出，他们的优异表现赢得了全场的热烈掌声，也为本次特殊医学食品科普竞赛画上了圆满的句号。
这场活动不仅生动传递了特医食品知识，更在师生心中种下了科学认知特医食品的种子，激发了大家对这一领域持续探索的热情，为未来公众对特医食品的正确认知奠定了坚实基础。
