我院研究中心赴无锡调研特医食品技术创新

5月16日，我校江苏省天然活性药物设计及分离技术工程研究中心与江苏省天然活性物质分离工程技术研究中心负责人组成调研组，赴国家市场监管总局技术创新中心（特殊食品）、无锡食品安全检验检测中心，围绕特医食品小试中试车间建设及成果转化经验开展专题调研。该中心近4000平方米的标准化中试车间配备粉体、液体、挤压膨化三条专业产线，可全流程覆盖特殊食品原料筛选、工艺优化、剂型创新等研发环节。调研组实地考察了白芸豆提取物分级纯化、复合纤维粉胃占容缓释等核心技术产业化场景。